辣妈每周盘点，藏在Costco角落里的回购好食，辣妈必囤哄孩利器！

身为一个吃货✘

身为一个尽职尽责的辣妈

Costco作为日常买东西的必去之地

眼花缭乱的商品，都是大分量的

盲入又担心不适合亚洲人口味而浪费

以下是我总结的几款

非常好吃，无限回购的

Costco食物介绍给大家

🍪 必败零食篇🍬

01. 叶子卷

首当其冲的那必须是万人好评的椰子卷！

每次来Costco不拿个几袋就感觉缺了什么似的，椰香味十足，椰子控必入！口感酥脆，孩子也特别爱吃。

02. 奶油泡芙

这款迷你奶油泡芙可以说是我家娃的最爱了，量大味道好，哄小孩太合适了。刚从冰箱拿出来比较冰，像冰淇淋，也可以常温放20分钟左右再吃。

也有朋友推荐我用烤箱稍稍烤一下，外面会脆脆的，里面流心凉凉的，也很棒。只是这款用的是植物奶油，口感不太好，也没有动物奶油健康，不管小孩还是大人，都不可以吃太多哦！

03. 蘑菇干

蘑菇干可以说是看看剧神器了，香脆好吃，就是吃多了容易口渴，不管是口感味道还是健康上来说都很不错。

04. 墨西哥小冰棍

可遇不可求的墨西哥小推车冰棒，奶味浓郁，一家子都爱吃，就是比较难买到，果然还是太好吃了啊。

05. 韩式猪肉干

这个韩式猪肉干也很好吃，也有很多人推荐，据说这个牌子还有五香牛肉干，也很好吃，但是我目前没有买到过。

这个榛子巧克力真是非常符合我的胃口，甜度适中，要知道在美国，能找到这种甜度适中的甜食可太难了啊！

🐔 不买等于没来过Costco烤鸡篇🍗

来Costco怎么可以不带只Costco的特色烤鸡？又大只又便宜，而且一只鸡多种吃法。这也是我把它单独列一篇的原因。

作为一个勤俭持家的吃货辣妈，Costco烤鸡就是我的秘密武器之一，做法多样还不容易翻车，一家老小都能吃的很开心。

✦ 带皮鸡肉、腿肉

这部分的烤鸡是最好吃的，又香味道也够，直接吃就行。

如果觉得味道单调，可以把鸡肉带皮撕成大厚片，鸡皮朝下回锅煎一煎，出锅前再根据自家口味，充满仪式感的撒上芝麻、葱花、黑胡椒……

当佐酒小菜或者休闲零食，那滋味没的说！

另外，也可以把鸡腿肉、带皮鸡肉加上洋葱丝一起炒香，加入木鱼花调制的日式高汤，煮到收汁得差不多时，放入打好的鸡蛋液，焖半分钟，接着起锅盖在饭上。

一碗热气腾腾的日式亲子丼就做好了！一口下去，香气四溢，唇齿留香。

✦ 大块鸡胸白肉

这一部分的鸡肉因为不太好吃，很多人都会想扔掉。但是！作为一名充满智慧的辣妈，这也能做出花样来！

鸡肉撕碎，浇上用辣椒油、芝麻酱、花椒油、生抽、白糖、香醋调成的料汁，最后放上蒜泥、花生碎，撒入葱花。一道川味家常口水手撕鸡就做好了！

说起来，这一部分的鸡肉其实能发挥的还有很多。

加点蔬菜，放点喜欢的酱，用饼卷起来吃，也是个方便美味的选择，一顿简单的健康早餐就好了！

同样的，也可以做成Taco，放一些cheese和牛油果也很营养美味！

说到早餐，还有鸡丝凉面，撕碎的鸡丝加上黄瓜丝，胡萝卜丝，芝麻酱，小麻油，醋，也可以加些肉酱或者老干妈拌在一起，这就是一碗简单易做的家常特色鸡丝凉面。

✦ 鸡架

剩余的鸡骨架带着点鸡肉，食之无味，弃之可惜，最简单的方法就是熬汤。

中式的高汤大多是由鸡骨猪骨等骨头熬制，骨汤香醇浓郁，不管是下面条做汤头也好，泡饭吃也好， 或者煮粥，做火锅汤底也好，都是不错的选择。

鸡架不想煮汤，也可以切碎加上孜然、辣椒、花椒粉在锅里炒一炒，油就用烤鸡盒底的油，炒至略干后盛出。又香又好吃的椒盐鸡架也是不错的下酒神器。

我一般喜欢看剧时啃着鸡架，不知不觉能啃一下午。

🥘 方便美味快餐半熟食篇🍛

半熟制品对于比较忙的人来说真的是非常方便的存在，一般去Costco多多少少都会买一些，一是的确方便好吃，二是没空的时候也能给家人换换口味，多道菜。

这个芝麻酱香小牛排只需要用烤箱或微波炉加热以后就可以吃啦，酱香十足，肉质软烂，骨肉分离，真的很下饭！

不过，它的酱汁会偏甜，最好不要全放，要根据自家口味来放。

这款脆皮鸡翅可以说是我家娃的心头好，做起来也很方便，里面自带酱料，我一般喜欢直接放空气炸锅里380度（190度）13分钟，然后翻面继续13分钟，外皮酥脆，味美飘香。

直接吃也可以，蘸酱汁吃也可以。如果想更脆些可以烹制时间再久一点点。

这个咖喱鸡丁一盒有两袋，一袋够一个人吃一顿，口味带点辣，鸡肉挺多的。我也会另外弄点蔬菜沙拉保证营养均衡，忙的时候这样做一餐也不错。

这种会比上面的TikkaMasala要辣一些，总体味道来说比较相似。

其实Costco好吃又实惠的食物还挺多的 ，我也只是列出了家里经常买，孩子最爱吃的几种。

不知道你们有没有去Costco的必买品呢？或者有什么好东西，欢迎各位辣妈留言分享。