辣妈整理高端食材订购网站，百年老店，米其林餐厅都从这里买食材！
已更新：2020年8月29日
和牛🥩、生蚝🦪、帝王蟹🦀、龙虾🦞、海胆...大家上一次吃到这些高级美食是什么时候？虽然由于疫情大部分餐厅都歇业or不开放堂食，但各位美食客们还是可以自己动手品尝到饕餮佳肴！
今天，辣妈帮大家整理了一些美国高端美味的食材购买网站，供货米其林的高档石材网站，让你在家也能享受米其林大餐！
01
Snake River Farms
www.snakeriverfarms.com
食材类型：主打美国和牛🐂
Snake River Farms主要卖的是美国和牛，也有其他猪肉、牛肉制品，有朋友评价这是最好的产自美国的牛肉。
和牛是源于日本，Snake River Farms出品的美国和牛的口感有所不同。肉质柔软多汁，不会有油膩感，也更能表現出牛肉的肉香，適合厚切煎、烤的排餐，稍加炙烤便会肉质饱满、焦香四溢，嫩滑的口感缠绵于唇齿之间。肉质细腻且富有弹性，多汁的口感与风味！
有了这块和牛，辣妈在家也是米其林大厨！
而且还有包装精良的礼盒装，高大上而且还实用，谁都无法抗拒这份独到的礼品🎁
🔶官网：www.snakeriverfarms.com
02
Debragga
www.debragga.com
食材类型：日本和牛、澳洲和牛、猪肉、羊肉等家禽。
Debragga是纽约一家有90多年历史的老店了，专门为各大餐厅提供家禽肉类。除了最有名的牛肉外，还提供猪肉、羊肉、熟食等。
跟上面介绍的Snake River Farms土生土长的美国牛不同，Debragga的牛肉，特别是和牛来自日本、澳洲以及美国等不同优质产地，号称“绝对不可能在本地超市里买到”
🔶官网：www.debragga.com
03
Wagyuman
www.wagyuman.com
食材类型：日本和牛、金枪鱼大腹
听名字就知道Wagyuman主营的是什么了！位于纽约，是美国最大的日本和牛进口商，也是唯一一家在网上售卖toro金枪鱼大腹的零售商。
A5和牛以及高级海鲜有极高的品质保障，而且价格也比较公道。🚚订单满249免费送货
04
Pierless Fish Corp
www.pierlessfish.com
食材类型：鱼、虾、海鲜类🦐🦀
Pierless Fish Corp是位于纽约布鲁克林的海鲜公司，别看网站是简陋画风，却纽约高档餐厅的供货商哦！疫情之后Pierless Fish Corp开始了home delivry，海鲜都新鲜有保障，价格也超级美丽。
但目前Pierless Fish Corp的🚚配送只覆盖部分纽约地区，配送费购满$60起，当地朋友们千万不要错过！
🔶官网：www.pierlessfish.com
05
Fulton Fish Market
www.fultonfishmarket.com
食材类型：各种海鲜🦐🦀
Fulton Fish Market是纽约非常有名的海鲜市场，据说还是全世界规模第二大。网站上海鲜类型极其丰富。
有选择困难症的辣妈们也不必担心，因为他们有适合各烹饪方法的“海鲜包”，有“夏日烧烤海鲜包”“烟熏早午餐海鲜包”“四人海鲜晚餐Party盒”“螃蟹生蚝天团”等等等
口碑不必多说，而且价格还很公道实惠，更棒的是可以运到全美各地哟，🚚配送费购满$99起。是不是已经心动了？赶紧安排上海鲜大餐，完整你的夏天！
🔶官网：www.fultonfishmarket.com
06
Maruhide Marine Product
食材类型：海胆
写到这里，看着这个闪着金色光芒的食物，小编的口水已经要留下来了！
居家海胆自由，首选这家Maruhide丸秀海胆控们一定不会陌生，美国加州的公司，主要销售美国土生土长的野生红海胆，大片，鲜甜、滑嫩的感觉！
他们家一共有三种新鲜海胆可选：
Premium 铁盒（$41/100g）个头大口味甜浓，当刺身吃再合适不过
Regular 木盒 ($30/100g)个头小海胆味重，推荐配三文鱼籽拌饭、面吃
Regular in salt water 塑料盒 ($33/100g)个头适中，浸泡在盐水中自带咸味。是喜欢海胆口感又不喜欢腥味小伙伴的最佳选择！
🔶官网：www.dartagnan.com/home
07
D'Artagnan
Foods
www.dartagnan.com/home
食材类型：肉类家禽、鹅肝鱼子酱、熟食、松露、野生蘑菇等
D'Artagnan（达达尼昂），总部在新泽西，全美各地也有分部。肉的品质有很好的口碑和保障，肉类爱好者们的最爱！
🏷️他们家现在有最高40% Off的优惠活动哦~！
🔶官网：www.dartagnan.com/home
08
Cameron's Seafood
www.cameronsseafood.com
食材类型：主打螃蟹类、也有鱼、虾其它海鲜
Cameron's Seafood是马里兰最大的海鲜供应商之一，招牌就是马里兰Blue Crab，还有阿拉斯加雪蟹、帝王蟹腿，已经蟹肉、crab cake等等，简直就是螃蟹专卖店
也卖龙虾、虾、鱼等其他海鲜，但一般大家就是冲着螃蟹才认准Cameron's Seafood的。
DMV地区的小伙伴，有没有激动的搓搓手，订购起来！
🔶官网：www.cameronsseafood.com
09
Browne Trading
www.brownetrading.com
食材类型：鱼子酱、海鲜鱼虾、生蚝
是波特兰的家族海鲜公司，是美国最有名的高级鱼子酱供应商之一。
另外还有新鲜的鱼鲜、螃蟹、生蚝、虾等等，海鲜种类很多。也有腌制好的海鲜。按重量收费，🚚鱼子酱产品消费$150以上包邮，其他订单满$300包邮。
纽约时报对它的评价是“除非你自己抓，不然找不到比Browne Trading更新鲜的海鲜了”，也受到很多厨师的实名推荐，足以可见品质和美味度。
🔶官网：www.brownetrading.com
今天就为各位辣妈们推荐到这里，心动的赶紧下单吧。好好犒劳自己和家人一顿家庭米其林大餐！
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